Ich sehe da nicht, dass das Zurücksetzen durch das Öffnen des Deckels erfolgt. Ich bin auch sicher, dass die Änderung des "Schwimmers" dies veranlasst.
Ich passe per VCDS meine BC-Anzeige schon seit fast 10 Jahren an da diese herstellerseitig immer zu "optimistisch" war, zw. 5 und 10%. Gelegentlich mus man nach einigen Füllungen erneut nachjustieren. HIER kann man das bspw. sehen (mit der Maus über das BC-Symbol fahren, die Werte links daneben sind die errechneten).
Völlig genau passen BC-Anzeige und Realverbrauch sehr selten. Dafür sind die Betankungen (versch. Rüssel der Tanksäulen?) zu verschieden obwohl ich immer versuche, "richtig voll" zu machen, nicht nur bis zur autom. Abschaltung. Vermutlich gibt es auch bei der Ermittlung durch en BC Toleranzen, die es zu berücksichtigen gibt (Aussentemperatur z.B.).
Solange der Schnitt aber halbwegs stimmt und die Abweichungen bei ca. 0.2l/100km liegen, reicht mir das.