Ist ja auch falsch was du schreibst...
Wenn du per Drehrad den Durchschnittsverbrauch ausgewählt hast musst du nur einmal kurz auf das Drehrad drücken, dann kommt der Wert ab Tanken, nochmal Drücken zeigt den Langzeit Wert an und dann nochmal Drücken um wieder auf den Wert ab Start zu kommen, das geht auch so bei der Fahrzeit und der Strecke/KM die man gefahren ist.
Also immer "ab Start -> ab Tanken -> Langzeit"
Durch langes Drücken des Drehrades kann man den jeweiligen Wert zurück auf 0 setzen.