Habe fast identische Konfiguration wie Du, hatte echt gedacht, dass genau das - AppleMusic über CarPlay - funktioniert. Echt jetzt nicht?
Musik über CarPlay wiedergeben funktioniert wunderbar. Wenn du CarPlay nutzt ist dein iPhone ja per USB-Kabel angeschlossen.
Was lt. Bjbouss anscheinend nicht direkt funktioniert hat, ist mit der Standardapp (auf dem iPhone) per WLAN (Ohne Kabel) Musik ans Mediasystem zu streamen.
Das wäre dann auch kein CarPlay. Auch nicht zu verwechseln mit der Musikübertragung per Bluetooth, das wäre wieder was anderes