Nimm auf alle Fälle Alcantara - guter Sitzkomfort : im Sommer kein Schwitzen, im Winter kein Frieren (VFL-Modell 2020.).
Wenn Du deinen neuen länger behalten möchtest, würde ich das Panoramadach und die Standheizung ordern - beide sind ihren Aufpreis mehr als wert.
Winterpaket war ja im VFL umfangreicher: Scheinwerferwaschanlage, beheizbare Waschdüsen und beheizbare Vordersitze für 400 € - jetzt wohl im Umfang reduziert.
Felgen: ich habe die 19-Zöller mit den SEAT-Felgen genommen; sind zwar härter, aber der Unterschied zu meinen 18-Zöllern WR ist dann doch nicht so groß. War halt mehr eine "optische" Entscheidung.
So, viel Spaß beim Kauf und denke dran: "Wer billig kauft ,ärgert sich" .